易切削结构钢是在钢中加入一些使钢变脆的元素，使钢切削时切屑易脆断成碎屑，从而有利于提高切削速度和延长刀具寿
命。

使钢变脆的元素主要是硫，在普通低合金切削结构钢中使用了铅，碲，铋等元素。

这种钢的含硫量在0.08%-0.3%范围内。含锰量在0.6%-1.55%范围内。钢中硫和锰以硫化锰形态存在，

硫化锰很脆并有润滑效能，从而使切屑容易碎断，并有利于提高加工表面的质量。